Alimentarsi in modo sano utilizzando tutto ciò che la natura ci offre

Alimentazione e rimedi naturali anti-allergie

Con l’arrivo della primavera e il risveglio della natura, si risvegliano anche per molti di noi le allergie che ci accompagnano fino alla fine dell’estate. Raffreddore, asma, mal di testa, occhi rossi e lacrimanti sono i sintomi classici, e molto noti, di chi soffre di allergie per i pollini che, in questo periodo di fioritura, [...]

2016-10-12T08:20:36+00:00

Il colesterolo: a cosa serve, quando diventa un problema e rimedi naturali

Il colesterolo è un lipide che circola nel sangue. Solo il 20% del colesterolo è apportato dagli alimenti, mentre la maggior parte è sintetizzato dall'organismo. Svolge numerose funzioni, tra le quali: costituisce la membrana cellulare ed è coinvolto nella crescita e nella divisione cellulare; è essenziale per lo sviluppo embrionale; concorre alla formazione degli ormoni [...]

2016-10-12T08:20:36+00:00

La curcuma è una spezia dagli innumerevoli benefici: antitumorale, anticolesterolo, disintossicante e epatoprotettrice.

La curcuma (Curcuma Longa), principalmente utilizzata come spezia, è il principale ingrediente del curry indiano. Chiamata anche “zafferano orientale”, ne possiede il colore ma non le proprietà, è stata ultimamente oggetto di numerosi studi e ricerche. Le proprietà della pianta sono dovute  all’olio essenziale e alle sostanze coloranti, fra cui la curcumina. Questa è un [...]

2014-12-11T13:10:49+00:00

Le proprietà della melagrana

Ottobre è il mese della melagrana: i suoi grani sono molto succosi, hanno un sapore asprigno e si possono trasformare in una gradevole bevanda antiossidante con l'aiuto di una centrifuga. Ricca di vitamine (A, C e del gruppo B) e di minerali (potassio e fosforo), la melagrana rinforza il sistema immunitario: per questo è importante [...]

2016-10-12T08:20:44+00:00

Depuriamoci mangiando!

A volte basta così poco per migliorare la propria salute ! Ecco una semplice e veloce ricetta dell'Ayurvedico Chef Didier per un'insalata depurativa! Consiglio al volo: come capire se un alimento è depurativo? Dipende da quale gusto appartiene ! AMARO - PICCANTE - ASTRINGENTE sono i tre gusti disintossicanti per eccellenza. [...]

2016-10-12T08:20:45+00:00

Come fare per star meglio oggi e prevenire disturbi futuri

Settembre lentamente ci introduce all'arrivo dell'Autunno. Stagione preziosissima perchè, dopo l'estroversione e talvolta gli eccessi dell' Estate, ci riporta all'intimità e ad un naturale bisogno di riordino e pulizia...in previsione dell'Inverno. Perchè non approfittare di questo periodo per fare pulizia anche nel tuo corpo? Giorno dopo giorno il nostro organismo entra in contatto e produce [...]

2016-10-12T08:20:45+00:00

Una dieta per tutti?

La maggior parte delle diete si basa su valori standard come il rapporto tra il peso, l'altezza, lo stile di vita e altri dati aggiuntivi, ma alla fine è probabile che i suggerimenti finali siano ripetitivi. Un programma così strutturato non si può certo considerare personalizzato! Un programma dimagrante davvero efficace non può non tener [...]

2016-10-12T08:20:45+00:00

Una pianta per tanti benefici

Ovunque io decida di andare ad abitare, che abbia il giardino o un balcone, non mi separo mai da una delle piante più utili in natura e dalla fioritura più affascinante che io conosca: la PASSIFLORA. Vediamone insieme i benefici e l'utilizzo:   per l'insonnia causata da ansia, iper eccitazione, superlavoro. In particolare risulta [...]

2016-10-12T08:20:45+00:00

Hai mai provato la lavanda in cucina?

Più o meno tutti conosciamo i molteplici utilizzi e benefici della lavanda...ma....l'avete mai provata in cucina? Per preparare deliziosi piatti dal gusto insolito, potete usare i fiori di lavanda freschi oppure secchi. I primi si prestano meglio alle ricette fredde come bruschette, creme e insalate, mentre gli altri vengono utilizzati nelle ricette calde, come arrosti, [...]

2016-10-12T08:20:53+00:00

Lo snack migliore? Le mandorle

Durante la giornata, lontano dai pasti, può capitare di essere attanagliati da un forte languore. A questo punto, si cerca di placarlo con due o tre patatine, un paio di biscotti, qualche nocciolina o un piccolo snack, in fondo, che male possono fare ? In realtà, così facendo, si sottovaluta l'apporto calorico di tutte queste [...]

2016-10-12T08:20:53+00:00